Biscotti con crema alle mandorle deliziosi e profumatissimi da gustare con piacere in ogni momento della giornata. Composti da una base friabilissima e un ripieno di Crema alle Mandorle che lascerà tutti a bocca aperta. Preparali e lasciati conquistare dal loro cuore cremoso tutto Siciliano!
Ingredienti
- 200 gr Farina
- 50 gr Fecola di patate
- 1 bustina Vanillina
- 120 gr Zucchero
- 160 gr Burro
- 2 Uova
- 100 gr Crema di Mandorla Fratelli Sicilia
- q.b. Zucchero a velo vanigliato
Procedimento
Prima di tutto prepara in anticipo il burro lasciandolo a temperatura ambiente.
Setaccia la farina, la fecola di patate e la vanillina, all’interno di un recipiente.
Aggiungi lo zucchero, il burro morbido e i tuorli, dopodiché inizia ad impastare fino ad ottenere un panetto liscio e lascialo riposare in frigo per 30 minuti.
Riprendi l’impasto e stendilo con un mattarello fino ad ottenere una sfoglia alta circa 1 cm.
Ottieni i biscotti con l’aiuto di una formina e infornali a forno caldo statico 175° per 13/15 minuti.
Quando si saranno raffreddati, prendi i biscotti e spalma la Crema alle Mandorle Siciliane tra due di essi.
Infine, se lo gradisci, spolverali con dello zucchero a velo appena prima di servirli!
Ricetta interessante? Provala con la Crema alle Mandorle Fratelli Sicilia per un risultato ancora più sorprendente!
