Il sapore avvolgente della nostra spalmabile al limone racchiusa in uno scrigno di pasta frolla croccante! Stiamo parlando della Crostata con Crema di limone di Sicilia, un dolce capace di racchiudere tutto il profumo ed il sapore dei limoni siciliani!

Vediamo subito come prepararla.

crema di limoni fratelli sicilia

Ingredienti (stampo 22 cm)

200 gr di farina
80 gr di burro
110 gr di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
sale
250 gr di Crema di limone Fratelli Sicilia
q.b. zucchero a velo

Procedimento

  • Inizia preparando la Frolla: per prima cosa lascia ammorbidire il burro a temperatura ambiente in modo da poterlo amalgamare più facilmente con gli altri ingredienti.
  • Mescola farina e zucchero e disponili a fontana.
  • Lavora rapidamente gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Avvolgi la pasta nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero almeno per un’ora.
  • Ritira la pasta, eliminate la pellicola e stendila su un piano infarinato o tra due fogli di carta forno.
  • Rivesti il tuo stampo con la frolla, successivamente versavi dentro la Crema di Limoni facendo attenzione a livellare bene la superficie.
  • Cuoci in forno caldo a 180° C per circa 25 minuti.
  • Sforna e lascia raffreddare prima di servire la tua golosissima Crostata con Crema di Limone Fratelli Sicilia!

 

Consigli

Hai fretta? Utilizza una frolla già pronta! Il risultato sarà ugualmente delizioso.

Puoi decorare la tua crostata puoi utilizzare le nostre Scorzette di Limone semicandite adagiandole sulla superficie… perfette per rendere ancora più siciliano a questo dolce!

Se invece vuoi aggiungere un tocco di esoticità alla tradizione aggiungi delle fettine di lime come decorazione!­