I Pistacchiotti
La nostra Crema al Pistacchio Siciliano… pura bontà spalmabile, ottima per impreziosire numerosi dessert: usala per rendere uniche le tue torte, come ripieno di muffin o crostate; oppure in aggiunta alla crema pasticcera o alla panna montata. Oggi ti proponiamo una ricetta al pistacchio semplice e veloce: i Pistacchiotti, biscotti farciti ispirati ai più famosi Nutellotti.
Cosa ti serve? Solo tre ingredienti!
- 140 gr di farina 00
- 1 uovo
- 180 gr della nostra Crema spalmabile al Pistacchio Siciliano
Procedimento per la ricetta pistacchiosa
Versa la farina 00 in una ciotola e aggiungi l’uovo intero.
Unisci la Crema spalmabile al Pistacchio e impasta il tutto con le mani oppure con l’aiuto di un cucchiaio fino a formare un panetto sodo e omogeneo.
Crea circa 14-15 palline delle stesse dimensioni, e con una leggera pressione crea un buco al centro.
Disponi i biscottini su una teglia precedentemente foderata con un foglio di carta forno e infornali a 170 °C per circa 12 minuti; a fine cottura lasciali raffreddare.
Riempite un sac à poche con la nostra Crema spalmabile al Pistacchio Siciliano e decora i biscottini.
Distribuisci sopra il ciuffetto di crema un po’ di granella di pistacchio.
Infine trasferite i vostri Pistacchiotti in un piatto da portata e serviteli, magari accompagnati da un bel tè caldo!
Avevamo ragione o già conoscevi questa semplice ma gustosa ricetta al pistacchio? Qualunque sia la risposta, è sempre un momento perfetto per metterla in atto. E quale modo migliore se non partendo dalla crema di pistacchio di Fratelli Sicilia?
