Un dolce al cucchiaio a base di Ricotta e Pistacchio, due ingredienti super Siculi che insieme creano un trionfo di sapori e profumi! Prova a realizzare la nostra mousse al Pistacchio con Croccanti di Pistacchio e ti innamorerai, non solo del suo gusto incredibile ma anche della sua ­estrema velocità di preparazione!

 

Ingredienti

  • 300 gr di Ricotta fresca
  • 50 gr di Zucchero a velo
  • Mezza Arancia
  • 50 gr di Panna Montata
  • Scorzette di Arance Candite Fratelli Sicilia q.b.
  • 100 gr di Croccante di Pistacchi Fratelli Sicilia

 

Procedimento

Inizia creando una crema unendo la Ricotta con lo zucchero a velo, le Scorzette di Arance Candite grattugiata finemente e un pizzico di cannella.

Successivamente, aggiungi la Panna montata per alleggerire il composto.

Prendi i Croccanti di Pistacchi, tritali grossolanamente e versali all’interno della crema di Ricotta (lasciane un po’ da parte se vuoi usarli come guarnizione finale).

Distribuisci la mousse in 4 bicchieri o coppe e, dopo averla decorata a piacere con Scorzette di Arancia Candita e il Croccante di Pistacchio rimasto, servila ben fredda!

Sei pronto a gustare il dolce al cucchiaio di cui ti innamorerai al primo assaggio? Preparalo adesso con Fratelli Sicilia!