PANETTONE CON CIOCCOLATO AL LATTE, SENZA UVETTA E SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. INGREDIENTI: farina di FRUMENTO, BURRO (LATTE), cubi di cioccolato al latte 12,8% (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), zucchero, tuorlo d’UOVO, cioccolato al latte 8% (pasta di cacao, LATTE intero in polvere, burro di cacao, LATTE scremato in polvere), glassa [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, zucchero del LATTE, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; estratti di malto (ORZO), aroma naturale di vaniglia], LIEVITO naturale (FRUMENTO), emulsionanti: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi; miele, LATTE scremato in polvere, sale, aromi. Decorato con: trucioli di cioccolato al latte (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia).
INGREDIENTI CREMA AL CARAMELLO: zucchero, grassi vegetali (girasole, oliva), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, cioccolato bianco al caramello 8% (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, sciroppo di zucchero caramellizzato 2%, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia, sale), siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; fleur de sel (0,1%).